第46章(2 / 3)
“幸而医女说,你的伤未伤及筋骨,否则今后做不了饭,某人日进斗金的美梦怕是无法成真了。”
“有何好怕?这不是还有侯爷在暗中保护我么?”
今日命悬一线时,能有暗卫及时相救,薛荔当真打心底里感激齐恂。
瞧出她心底所思,齐恂故作淡然道:“不必谢我,若要谢,不如谢官家将你拨到侯府来。”
做了好事还嘴硬,这很齐恂。
“多谢侯爷相救——”薛荔忍不住笑,拖长尾音道。
齐恂耳根微红,好在庖厨里烛火昏黄,看不真切。
他咳了两声,生硬道:“下一步做什么?”
糕团揉妥,接下来自然便是压模成形,覆上木板,放入蒸笼中温火细蒸了。
“云片糕蒸制的时间虽短,却很是要讲究火候控制。火太大,糕体会膨胀开裂、表面粗糙;火太小,则糕内不易蒸透,口感发粘。”
薛荔蹲守在灶前,眸光随火苗摇曳,一面同他详细道来。
齐恂在一旁净手,回头看去,便看见她眸底映着的熠熠火光,神采明亮,言辞里有股压抑不住的雀跃。似乎每每谈起、做起与厨事相关之事,她总有万语千言可说,亦总有使不完的劲头,整个人都鲜活生动起来。
薛荔抬眸,瞥见他衣衫与卷起袖口的小臂上尽是糯米粉,“扑哧”一下笑出声来:“搁在本朝,如此接地气的侯爷,可真是不可多见了。”
这都是为了谁?
齐恂淡淡哼一声:“还不是怕府上某位厨娘,今后再无法制膳给本候享用。”
嘴硬,真是嘴硬。
薛荔眉眼挈笑,理直气壮使唤道:“多谢侯爷如是体贴。不过侯爷既已帮衬了这般多,不如送佛送到西,帮儿家将糕也切切片?”
齐恂不咸不淡地睨了她一眼,将蒸好放凉了的糕取出来,又接过她递上来的锋利大方刀。
“最好是能薄如蝉翼,照可透光。”某人添道。
闻言,他瘆瘆转脸,凝着眼巴巴望着的薛荔。
后者连忙找补:“不过,侯爷惯使阔剑宽刀,若是切得大气些,亦自有一番气派食相!”
齐恂的面色这才好转些。
虽难比内行的切片师傅将糕片得似书页般透薄,但他这位金枝玉叶的侯爷也算是尽心竭力,刀起刀落,将一长条云片糕削得与通宝厚薄相若。
“多谢侯爷。”薛荔探身凑近,左瞧右看,喜滋滋挑出一片馅料最丰的递给他,“侯爷不妨尝尝,自己亲手所制的糕点?”
齐恂凝着那只纤白似玉、轻捻糕点的手,心神一瞬恍惚。
他向来不嗜甜食,可这糕既是自己同她一同所做,那么一尝也并非不可接受。
只是,眼下她捏着这片薄薄窄窄的糕,他该如何吃呢?伸手去接怕碰着她手指,唐突了她;再重新拿起一片,又显冷淡,怕她误会失落;似乎怎么都不妥,倒不如索性低首将唇凑到糕旁,就着她手吃了算了……
他正为自己心中放浪荒诞的想法暗惊,心底想着,还是用手捧着接过了吃较好,身边薛荔却做出了一个令人意料不及的动作。
“唔……!”
吃片糕而已,怎地这般磨蹭? ↑返回顶部↑
“有何好怕?这不是还有侯爷在暗中保护我么?”
今日命悬一线时,能有暗卫及时相救,薛荔当真打心底里感激齐恂。
瞧出她心底所思,齐恂故作淡然道:“不必谢我,若要谢,不如谢官家将你拨到侯府来。”
做了好事还嘴硬,这很齐恂。
“多谢侯爷相救——”薛荔忍不住笑,拖长尾音道。
齐恂耳根微红,好在庖厨里烛火昏黄,看不真切。
他咳了两声,生硬道:“下一步做什么?”
糕团揉妥,接下来自然便是压模成形,覆上木板,放入蒸笼中温火细蒸了。
“云片糕蒸制的时间虽短,却很是要讲究火候控制。火太大,糕体会膨胀开裂、表面粗糙;火太小,则糕内不易蒸透,口感发粘。”
薛荔蹲守在灶前,眸光随火苗摇曳,一面同他详细道来。
齐恂在一旁净手,回头看去,便看见她眸底映着的熠熠火光,神采明亮,言辞里有股压抑不住的雀跃。似乎每每谈起、做起与厨事相关之事,她总有万语千言可说,亦总有使不完的劲头,整个人都鲜活生动起来。
薛荔抬眸,瞥见他衣衫与卷起袖口的小臂上尽是糯米粉,“扑哧”一下笑出声来:“搁在本朝,如此接地气的侯爷,可真是不可多见了。”
这都是为了谁?
齐恂淡淡哼一声:“还不是怕府上某位厨娘,今后再无法制膳给本候享用。”
嘴硬,真是嘴硬。
薛荔眉眼挈笑,理直气壮使唤道:“多谢侯爷如是体贴。不过侯爷既已帮衬了这般多,不如送佛送到西,帮儿家将糕也切切片?”
齐恂不咸不淡地睨了她一眼,将蒸好放凉了的糕取出来,又接过她递上来的锋利大方刀。
“最好是能薄如蝉翼,照可透光。”某人添道。
闻言,他瘆瘆转脸,凝着眼巴巴望着的薛荔。
后者连忙找补:“不过,侯爷惯使阔剑宽刀,若是切得大气些,亦自有一番气派食相!”
齐恂的面色这才好转些。
虽难比内行的切片师傅将糕片得似书页般透薄,但他这位金枝玉叶的侯爷也算是尽心竭力,刀起刀落,将一长条云片糕削得与通宝厚薄相若。
“多谢侯爷。”薛荔探身凑近,左瞧右看,喜滋滋挑出一片馅料最丰的递给他,“侯爷不妨尝尝,自己亲手所制的糕点?”
齐恂凝着那只纤白似玉、轻捻糕点的手,心神一瞬恍惚。
他向来不嗜甜食,可这糕既是自己同她一同所做,那么一尝也并非不可接受。
只是,眼下她捏着这片薄薄窄窄的糕,他该如何吃呢?伸手去接怕碰着她手指,唐突了她;再重新拿起一片,又显冷淡,怕她误会失落;似乎怎么都不妥,倒不如索性低首将唇凑到糕旁,就着她手吃了算了……
他正为自己心中放浪荒诞的想法暗惊,心底想着,还是用手捧着接过了吃较好,身边薛荔却做出了一个令人意料不及的动作。
“唔……!”
吃片糕而已,怎地这般磨蹭? ↑返回顶部↑