第191章(2 / 3)

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  “菜就这么多,你们自己看着拍,实在不行就把这一段剧情去掉,要么就随便选两条比较好的。”此时的凌越更像导演,而导演成了凌越的助理。
  卢晚此刻也终于知道为什么孟箐一定要接下这部剧了,确实好吃啊。她本想过几天就回北城工作的,但此刻有了留在正好吃的想法。
  凌越离开了这是非之地,再看下去真的会生气。
  “我都没能吃越越做的红烧河豚呢。”此刻对面别墅二楼,路仁看着下方拍戏的人群,狠狠地咽了咽口水。
  此时,凌越的声音突然从她身后响起:“那我今晚做一道,我买到了最嫩最毒的红鳍东方鲀,野生的哦。”
  路仁吓了一跳,不是被凌越的声音吓到,而是被河豚的品种吓到,“那个曾经毒死过很多饕餮的红鳍东方鲀?”
  “没全毒死,不然你怎么会知道这河豚的名字呢?”
  “野生的喔,你确定喔?哪里买到的?野生的不是已经禁止交易了吗?”牧向晓同样惊讶地问,他第一反应是不信,但看凌越的神色又不像在说谎。
  “今晚都留下呗?”凌越没回牧向晓的问题,而是继续顺着自己的话往下说。
  邓一珩盯着她的同时脑袋不自觉往后移,“你是想把我们人留在这,还是把我们的命……”
  “啧。”凌越白了他一眼,“我是那样的人?你们爱吃不吃,不吃我自己吃。”
  河豚不是买来的,是小美给的奖励。每年的四月份是河豚最肥美的季节,在今年的四月份抽奖的时候她抽到了一张野生河豚兑换卡,只能兑换一只,她嫌做起来麻烦就没有兑换,要不是今天剧组提出要做河豚,她就要把这事儿忘记了。
  今天河豚做得过瘾,想着顺带把那只野生的给处理了。小美给的食材不算好,但不至于太差,红鳍东方鲀价格普遍高,即使是饲养的如今也卖到了两千元一只,野生的更是有价无市。
  她对自己处理河豚的手法很有自信,店里其他人比较惜命可以理解,只是凌越没想到他们只是犹豫了一分钟便决定把命交给她。
  路仁:“我吃!我无条件相信越越,而且我还没吃过野生的河豚呢。”
  牧向晓:“我没见过人类如何处理野生河豚,我也吃,不仅如此我还有在一旁看着。”
  陶庆英:“师父做什么我吃什么。”
  明永飞:“我信任凌老板。”
  周锐良:“命给你。”
  见此,凌越满意地笑。其余几人还在剧组里拍摄,邓一珩和赵俊奇凭借自己过硬的演技成了品尝美食的群演,这会儿吃得正香,白安和唐怀远还在攻略拍摄难题,一时半会儿回不来,估计她做好这河豚,四人也就都回来了。
  胖乎乎的河豚,脑袋跟充了气一样。
  “这么可爱的长相有着剧毒,真是令人不可置信。”路仁看着眼前肚子泛白,吐着气的河豚,还活着。
  “它如果咬人一口,会不会中毒啊?”
  “多数的河豚牙齿并不存在毒素,跟普通的鱼一样,一拍就晕了,难的是如何处理晕了的河豚,因为河豚的主要的毒素存在于它的卵巢、脾脏、肝脏、血液、眼睛、鳃和皮肤当中。”凌越说。
  “那少数的牙齿都带毒素的河豚叫什么?”陶庆英好奇问。
  其他人也想知道答案,于是纷纷看向凌越。
  “比如星点东方鲀,这种河豚除了肉,全身都带毒,也就是说你摸了这个河豚,回家不洗手的话都有可能会中毒。”
  河豚的特化程度比较高,浑身的鳞片特化成了小刺,摸起来十分粗糙,腹鳍和腰带鼓也消失了,加上食道特化形成的气囊,因此可以在遇到危险的时候有足够的空间吸入大量的空气和水,让其膨胀成球形进行防御。
  养殖的红鳍东方鲀,它的鳍通常为红色,而野生的红鳍东方鲀的鳍为白色,要凌越手上这一只就是白色,纯正的野生。
  在日本红鳍东方鲀被称为虎河豚,因为它身上有像虎斑一样的图案,并且因为他是个头最大的河豚品种,极限的大小,尺寸可以到达80公分的长度,重量达到20斤,妥妥的河豚之王,名字由此而得。因此野生的红鳍东方鲀也是日本料理中唯一的高级河豚。 ↑返回顶部↑

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