第165章(3 / 3)

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  冬笋难找,一般只有熟练的挖笋人才能顺藤摸瓜, 把一窝竹笋给完好无损挖出来。
  但周云有灵气这个作弊利器, 倒是一找一个准, 每个被挖出来的竹笋都没有破损。
  挖了一点,小熊猫一家闻着味就来了。拍拍周云裤腿算打了招呼,小熊猫领着孩子们就靠着树吃竹笋。
  两只山竹爪子按住冬笋底部,小熊猫侧脸用牙齿把笋衣剥开, 迫不及待就咬了口笋心。
  嗯,就是这个味,美味。小熊猫开心地摇尾巴,吃到最嫩的笋尖更是发出了吧唧吧唧的品尝声。
  周云挖小熊猫吃,倒是把小熊猫给吃撑了。最后再来块苹果甜甜嘴,小熊猫满足地带着孩子回去了。
  合着就是来蹭吃蹭喝的,周云无奈笑了笑,继续挖自己的。
  约摸挖了一背篓的量,周云才收起锄头准备下山。
  把冬笋倒在院子里,周云洗了洗手,就带上手套开始处理。除去笋壳和根部,露出白嫩的笋心,再切片焯水,一个冬笋就算处理好了。
  切好的笋片跟把大梳子似的,晒个几天干吧了,就能收起来,随吃随取。
  几个人一起忙活,不一会院子里就铺满了焯过水的笋片。
  中午自然也吃的笋,笋炒腊肉。这个腊肉是周云在品鲜汇买的,自己熏的还没熏好。
  经过大火煸炒,腊肉自带的熏香散发融入冬笋里,与冬笋的竹香清香完美融合,整个厨房都香气四溢,令人口舌生津。
  挑的是腊五花,肥瘦相间使得腊肉吃着格外有嚼劲,不柴不腻。冬笋吸收了腊肉的油脂和咸香,又带着自身的清脆清甜,一口鲜掉眉毛。
  周云超级喜欢吃这个菜,直接干了两大碗。最后再吃点青菜,喝点鱼丸汤溜溜缝,午饭就结束了。
  可能是看出来周云喜欢吃冬笋,也可能是见到新鲜的冬笋手痒痒,之后几天,丁停连续做了冬笋十八吃,把周云给吃美了。
  在此之前,他从来都不知道冬笋能这么好吃!
  冬笋季节性极强,为了以后也能吃到,周云不怕累又是哐哐一顿挖,攒了许多冬笋干才休息。
  天愈发冷,周云又多穿了一件,才敢出门。
  被大雪覆盖的村庄看着新了不少,乌鸦们聚在雪地上一起嘎嘎聊天,看到周云来还打了招呼。
  周云挥了挥手,到处走走逛逛,就走到了杨书展家外。 ↑返回顶部↑

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